王興付是山東人,10年前她在建築工地上幹活,天天與各種建材打交道。現在,王興付已從事月嫂工作整整10年了,親手照料了近百個孩子。
  月子餐對產婦來說至關重要,王興付說,在產後的不同時期,女人的身體會發生不同的變化,所以月子餐的食譜應根據這種變化科學搭配。“月嫂應該用心照顧每一位新媽媽和寶寶,用我的行動來回報顧客對我的信任。給她們做好月子餐就是一種實實在在的關照。”
  王興付說,產後前三周的飲食最為重要,講究也特別多。
  產後第一周:不論是哪種分娩方式,新媽媽在最初的幾天里會感覺身體虛弱、胃口比較差。如果這時強行填下油膩的“補食”只會讓胃口更加減退。在產後的第一周里,可以吃些不油膩的葷食,如肉片、肉末,或者把瘦牛肉、雞肉、魚等,配上時鮮蔬菜一起炒,做出口味清爽、營養均衡的月子餐。橙子、柚子、獼猴桃等水果也有開胃的作用,可以適當多吃。本階段的重點是開胃而不是滋補,只有胃口好,才會食之有味,利於吸收。
  產後第二周:進入月子的第二周,媽媽的傷口基本愈合了。經過上一周的精心調理,胃口應該明顯好轉。這時可以開始多吃補血食物,調理氣血。蘋果、梨、香蕉能減輕便秘癥狀又富含鐵質,動物內臟更富含多種維生素,是完美的維生素補劑和補血劑。
  產後第三周:寶寶長到半個月以後,胃容量增長了不少,吃奶量與時間逐漸建立起規律。媽媽的產奶節律開始日益與寶寶的需求合拍,反而覺得奶不漲了。其實,如果寶寶尿量、體重增長都正常,兩餐奶之間很安靜,就說明母乳是充足的。免不了有些媽媽會擔心母乳是否夠吃,這時完全可以開始吃催奶食物了。
  王興付說,切記不要產後立即喝催奶的湯,新媽媽大多乳腺管還未完全通暢,不要太急著喝催奶的湯,不然在產後兩三天的漲奶期可能會痛。
  ■月嫂心裡話
  認真做好每一頓月子餐
  同樣身為女人,王興付深知做媽媽的辛苦。
  王興付說,做一名優秀的月嫂需要愛心、細心和責任心,應該全心照顧每一位新媽媽和寶寶,用我的行動來回報顧客對我的信任。
  “認認真真給新媽媽做好每一頓月子餐就是一種實實在在的回報。”王興付說。
  京華時報記者葉洲  (原標題:王興付:產後三周飲食最重要)
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